Sorting
Source
Katalog zbiorów
(1)
Form of Work
Książki
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Status
available
(1)
Branch
Kutno - Wypożyczalnia
(1)
Author
Bednarski Włodzimierz (1943- )
(1)
Year
1990 - 1999
(1)
Time Period of Creation
1989-2000
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Audience Group
Szkoły wyższe
(1)
Subject
Technologia żywności
(1)
Genre/Form
Podręcznik
(1)
Domain
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
1 result Filter
No cover
Book
In basket
Ogólna technologia żywności. Cz. 1 / pod red. Włodzimierza Bednarskiego ; [oprac. W. Bednarski et al.]. - [Wyd. 3]. - Olsztyn : Wydaw. AR-T, 1996. - 407, [1] s., [4] k. tabl. złoż. : rys., wykr. ; 23 cm.
(Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Kutno - Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 44358 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again